2017/11/02の晩ご飯です。
今日はスーパーに「生しらす」と「あおさ」があったので生しらす丼とあおさの味噌汁とサラダの献立にしました。
そういえばお味噌汁を作るのは今回の一人暮らしでは初めてです。
献立
・ご飯
・生しらす
・あおさの味噌汁
・ベビーリーフ+自家製ドレッシング
生しらすはアツアツのご飯に乗せるとすぐに火が入って白くなってしまうので、少しずつ乗せて食べた方が美味しいです。
かけるのはだし醬油。ゴマ油もいいですね。
お味噌汁の具はあおさだけなんですが、あおさの味噌汁美味しいんですよ。
あまり買えないのですが180円くらいで5~6杯分にはなるので冷凍しておけば一人暮らしでも何度も味わえます。
あおさを入れた器に具なしの味噌汁を入れるだけなので時間もかかりません。
こういうご飯とおかずとお味噌汁という献立は初めてで器もバラバラで写真を取るのが難しかったです。
生しらすはさすがに一人で一食で食べきる量ではなかったので半分だけ食べて残りは明日の朝ごはんに。